灶具熱電偶維護(hù)安裝的任務(wù)道理為：當(dāng)按旋鈕，小火撲滅時(shí)，熱電偶受其火焰加熱，發(fā)生熱電勢(shì)。

熱電勢(shì)經(jīng)由過(guò)程導(dǎo)線導(dǎo)入電磁線圈，發(fā)生磁場(chǎng)使電磁閥吸合，燃?xì)忾y開(kāi)啟，焚燒通路翻開(kāi)，保持其畸形焚燒，一旦碰到年夜風(fēng)或湯水等溢出，毀滅火焰，熱電偶的熱電勢(shì)很快降低到零，線圈掉電，電磁閥掉效，在彈簧感化下敏捷復(fù)位，閥門(mén)封閉燃?xì)馔罚Ｖ构猓Ｕ媳ｋU(xiǎn)。

灶具熱電偶維護(hù)安裝，應(yīng)留神堅(jiān)持熱電偶與火蓋之間的間隔。個(gè)別來(lái)說(shuō)，熱電偶的高度應(yīng)與火蓋高度根本持平，答應(yīng)偏差為1±0.5mm，熱電偶與火蓋間隔不克不及太遠(yuǎn)，個(gè)別堅(jiān)持在4±0.5mm的間隔為佳。

假如裝置地位太低，熱電偶受熱缺乏，發(fā)生熱電勢(shì)不敷，不會(huì)使電磁閥吸合，裝置地位太高，火苗打仗太年夜，輕易燒壞熱電偶，同樣的情理，太遠(yuǎn)，也會(huì)熱電勢(shì)不敷，不會(huì)使電磁閥吸合。